对于特殊膳食食品你知道多少？

特殊膳食食品的定义为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方专门加工的食品。这类食品的成分或成分含量，应与可类比的普通食品有显著不同。特殊膳食食品需具备两个条件：

（1）某种或某类食品最适宜特定（特殊）人群食用，如婴儿、幼儿、糖尿病患者、严重缺乏某些营养素的人等。这类人群由于生理原因，需要的膳食结构与一般人群的膳食结构有明显区别。

（2）为这类人群制作的食品与可类比的普通食品的营养成分有显著不同，有些营养素含量很低或很高。如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉，其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。两个条件同时具备，才能称为特殊膳食用食品。